Après une journée à flâner dans les ruelles médiévales de Sarlat, à vous émerveiller devant le patrimoine architectural de ce joyau du Périgord Noir ou à explorer les splendeurs naturelles de la Dordogne, rien de tel qu’un dîner raffiné pour couronner votre expérience touristique. Sarlat-la-Canéda, cette ville au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, regorge de trésors gastronomiques qui n’attendent qu’à être découverts et savourés.
Découvrez le bistro de l’octroi : une évasion culinaire à Sarlat
Le Bistro de l’Octroi, c’est une halte gourmande pour tous ceux qui foulent les pavés de Sarlat. Riche d’un héritage historique – situé près de l’ancienne maison de l’octroi, où était perçue la taxe sur les marchandises entrant dans la ville – ce restaurant saura vous transporter dans un voyage à travers les saveurs du terroir.
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Le Bistro de l’Octroi propose une cuisine française authentique, mettant en avant les produits régionaux dans un cadre enchanteur et chaleureux. Pour en savoir plus sur ce lieu enchanteur ou pour effectuer une réservation, n’hésitez pas à visiter leur site web ici https://lebistrodeloctroi.fr/ !
Que vous soyez résident de l’un des hôtels de la ville ou que vous ayez garé votre véhicule sur l’un des nombreux parkings à proximité, vous apprécierez l’accès facilité au restaurant. L’équipe du bistro vous accueille avec convivialité et s’assure que votre expérience gustative soit à la hauteur de la réputation gastronomique de Sarlat et de la Dordogne.
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La carte des vins, quant à elle, est une invitation à découvrir des crus locaux et nationaux qui accompagneront avec harmonie chaque bouchée.
Une cuisine authentique du terroir
Vous recherchez un endroit où les mots « tradition » et « fait maison » ne sont pas qu’une façade ? Le Bistro de l’Octroi est l’adresse idéale. Ouvert tous les jours, le restaurant s’engage à vous servir des mets préparés avec amour, où les produits locaux sont choisis au gré des saisons.
La gastronomie du Périgord est à l’honneur, avec des plats raffinés élaborés par un chef qui maîtrise les recettes ancestrales tout en y apportant une touche contemporaine. Que vous souhaitiez un repas complet ou juste une dégustation de foie gras sur la terrasse, vous trouverez votre bonheur.
Les formules du midi et du soir s’adaptent à tous les appétits et à toutes les bourses, avec des menus à partir de 15€, vin compris, pour une pause déjeuner rapide ou des formules plus élaborées pour les dîners. Chaque plat, de l’entrée au dessert, est une célébration de la cuisine du Périgord noir.